Denomination | DOCG |
Teneur en alcool | 11,5% |
Origine | Vénétie |
Vigne | Glera |
Raffinement | Acciaio |
Format | 0,750 L. |
Température de service | 8 ° |
Idée de consommation | 1/2 ANNI |
Notre opinion | 88/100 |
Techniques de culture | Traditionnelles |
Méthode | Charmant |
PROSECCO BRUT
Prosecco Superieur DOC Brut – Bepin de Eto
Un vin mousseux jaune paille pâle avec des reflets verts, incroyablement lumineux, avec une perle presque infinie des plus petites bulles.
Une délicate note de pain frais est la première à émerger, suivie par la pomme, la poire et la pêche, aux côtés d’impressions raffinées de pétales de rose et de fleurs d’acacia.
En bouche, il est frais et corsé, avec une belle acidité en finale. Éminemment buvable.
A déguster dans un verre large en forme de tulipe à rebord incurvé, à 6-8 ° C.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.