L’Italie propose une variété de fromages de vache, de bufflonne, de chèvre et de brebis, en provenance de toutes les régions. La plupart du fromage italien est protégé par le label de qualité européen denominazione di origine protetta (DOP, « dénomination d’origine protégée »). On dénombre plus de 400 variétés de Fromage Italien sur son territoire.

L’Italie propose une variété de fromages de vache, de bufflonne, de chèvre et de brebis, en provenance de toutes les régions. Certains fromages italiens sont protégés par le label de qualité européen denominazione di origine protetta (DOP, « dénomination d’origine protégée »). On dénombre plus de 400 variétés sur le territoire italien. Déguster ou emporter nos fromages en provenance d’Italie dans notre boutique à Fécamp 76, proche d’ Etretat 76, Proche de Cany-Barville 76, Proche de Saint-Valery-en-caux 76, proche de Goderville 76, proche de Saint-Léonard 76, proche de Fauville-en-caux 76, proche de Montivilliers 76, proche de Bolbec 76, proche de Lillebonne 76, proche d’ Yvetot 76, proche de Barentin 76, proche de Notre-Dame-de-Gravenchon 76, proche de Valmont 76, proche de Doudeville 76, proche d’ Héricourt-en-Caux, proche de Sassetot-le-Mauconduit 76, proche de Criquetot-l’Esneval 76, proche de Grainville-la-Teinturière. La Piccola Pausa vous propose une sélection de fromages artisanaux provenant d’Italie du Nord et du Sud, à déguster sur place où à emporter. Nos fromages sélectionnés chaque semaine arrivent tout droit de l’Italie. Notre sélection: Parmigiano reggiano, Taleggio, Burrata, Mozzarella Bufflone, Blu 61, Pecorino al Tartuffo, Pecorino rosso, Gorgonzola cremificato, Castello di Roj, Ol sciur, Morla Brie, Gorgonzola Tradition, Ceccine fumee.

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