LASAGNE BOLOGNAISE

Les lasagnes à la bolognaise sont des pâtes en forme de larges plaques.

  • Lieu d’origine : Italie
  • Ingrédient principal : Blé dur
  • Variante : Lasagnette

Il s’agit également de la préparation utilisant ces mêmes pâtes et généralement faite de couches alternées de pâtes, de fromage et d’une sauce tomate avec de la viande, bien qu’il en existe au poisson, notamment au saumon, et végétariennes.

buon appetito !

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